น้ำองุ่นแบลคเคอเร้นท์

ผลแบล็คเคอเร้นท์ ได้รับการยกย่องว่าเป็นยอดผลไม้เต็มไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระบำรุงสุขภาพสูงที่สุด ปกป้องท่านจากโรคหัวใจรวมไปถึงมะเร็ง นักวิจัยยกให้ผลลูกแบล็คเคอแรนท์ เป็นแชมป์ยอดผลไม้บำรุงสุขภาพ
แบล็คเคอแรนท์ มีสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ชื่อ แอนโทไวยานินส์ มากเป็นพิเศษ สารนี้เป็นตัวทำให้ผลไม้เป็นสีดำ เป็นสารประกอบที่เชื่อว่า มีสรรพคุณช่วยปกป้องจากหัวใจ มะเร็ง เบาหวาน และโรคสมองเสื่อมได้ (ข้อมูล จาก เดลินิวส์ ศุกร์ที่ 22 มิ.ย. 2550 หน้า 7)
นอกจากนี้ยังอุดมด้วยวิตามินซีจำนวนมาก แร่เหล็ก และแร่ทองแดง ซึ่งดีพอๆ กับเส้นใยอาหารที่สำคัญ แล้วยังมี วิตามินบี1 บี2 บี3 อีกทั้งมีไบโอเฟเวอร์นอยส์ ซึ่งช่วยการรักษาความแข็งแรงของผนังเล็ก ๆ และเพิ่มการดูดซึมของวิตามินซีด้วย